Za kokos kockice sa mlevenim plazma keksom je potrebno:
300 g mlevenog plazma keksa, 150 g šećera,
250 g margarina,
100 g čokolade,
200 ml vode,
100 g kokosovog brašna,
100 g suvog grožđa.
Za glazuru:
100 g čokolade za kuvanje,
3 kašike mleka,
1kašika ulja i
kokosovo brašno.
Kokos kockice sa mlevenim plazma keksom pripremiti na sledeći način:
Vodu ušpinovati sa šećerom.
Kada provri, dodati margarin i izlomljenu čokoladu pa mešati dok se svi sastojci ne sjedine.
Smesu skloniti sa ringle.
Dodati suvo grožđe, kokos i mleveni keks.
Sve dobro izmešati i sipati u pleh.
Staviti u frižider dok glazura ne bude pripremljena.
Glazura:
Otopiti čokoladu sa mlekom i uljem a zatim preliti kolač.
Na kraju kolač posuti kokosovim brašnom i staviti u frižider.